کافی پھلیاں یا کافی پاؤڈر ، مجھے یقین ہے کہ کافی کے مداح جب وہ خریدیں گے تو وہ جدوجہد کریں گے ، لیکن حقیقت میں ، اگر وہ واقعی ان دو قسم کی کافی کو سمجھتے ہیں ، اپنی اصل صورتحال کے ساتھ مل کر ، ان کا انتخاب کرنا اتنا مشکل نہیں ہوگا۔ اگر آپ کافی کی بالادستی کے شراکت دار ہیں تو ، آپ کو یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ کافی پھلیاں خریدیں اور انہیں خود سے پیس لیں ، کیونکہ پھلیاں پیسنے کا عمل جسم ، دماغ اور بو کا ایک انتہائی آننددایک عمل بھی ہے! آج ، ہم کافی پیسنے کے بارے میں بات کرتے ہیں:
مرحلہ 1: کون سا بہتر ہے ، کافی پاؤڈر یا کافی بین؟
آئیے ایک آسان سی تشبیہ دیتے ہیں:
کافی پاؤڈر کے فوائد: استعمال میں آسان اور مرکب
کافی پاؤڈر کے نقصانات: بگاڑ کی رفتار کافی بین کے مقابلے میں کئی گنا زیادہ تیز ہے
کافی پھلیاں کے فوائد: وہ اب زمینی اور استعمال شدہ ، زیادہ مدہوش ہیں
کافی پھلیاں کے نقصانات: زیادہ پیسنے وقت اور اقدامات کی ضرورت ہے
اتنے آسان تشبیہ کے بعد ، مجھے یقین ہے کہ آپ کے ذہن میں جواب ہے ، جو کافی پھلیاں یا کافی پاؤڈر کا انتخاب کرنا ہے ~
مرحلہ 2: کافی پیسنے والے کون سے ہیں اور آپ کے لئے کون زیادہ مناسب ہے؟
اگلا ، ہم اس بات کا مطالعہ کریں گے کہ کس قسم کے کافی کافی پیسنے دستیاب ہیں۔ صحیح گرائنڈر کا انتخاب کرنا بھی ضروری ہے۔ کافی چکی کو عام طور پر تقسیم کیا جاتا ہے: دستی چکی ، بجلی کی چکی۔
دستی کافی پیسنا
بجلی پیسنے والی کافی
دستی چکی میں مخروط بلیڈ کی قسم ہوتی ہے۔ جب آپ کے پاس وقت ہو تو گھر میں چکی لگانا دلچسپ ہے۔ الیکٹرک گرائنڈر میں فلیٹ بلیڈ کی قسم اور مخروط بلیڈ کی قسم ہوتی ہے۔ اگر آپ بجلی چکی خریدنا چاہتے ہیں تو ، مخروط بلیڈ کی قسم تجویز کی جاتی ہے۔ فلیٹ بلیڈ کی قسم کے مقابلے میں ، پیسنے کے دوران پیدا ہونے والی گرمی کو کم کرسکتا ہے ، کافی کے ذرات زیادہ یکساں ہیں ، اور نکالنے کے دوران اس کا نقصان ہونے کا امکان کم ہے۔
قیمت کے لحاظ سے ، برقی ایک دستی سے کہیں زیادہ مہنگا ہے ، لہذا اگر بجٹ محدود ہے تو ، آپ متبادل کے طور پر دستی مخروط بلیڈ چکی کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ اگر بجٹ نسبتا abund وافر ہے تو ، آپ برقی مخروط بلیڈ چکی کا انتخاب کرسکتے ہیں۔
مرحلہ 3: پیسنے والی موٹائی بمقابلہ نکالنے کا طریقہ ، مختلف طریقوں سے آزمایا جاسکتا ہے
چکی کا انتخاب کرنے کے بعد ، ہمیں اس بات پر غور کرنے کی ضرورت ہے کہ پیسنے کے ل coffee کافی پھلیاں کی کس موٹائی اور کافی پاؤڈر ذرات کا سائز ہے ، جس کا تحلیل وضع اور فلٹریشن کی رفتار پر بڑا اثر پڑتا ہے۔ بہت آسان ، جب تک اس سے متعلقہ گیئر پر چکی سیٹ ہوسکتی ہے۔ عام طور پر اس میں تقسیم کیا جاتا ہے: بہت عمدہ ، درمیانی ٹھیک ، درمیانی پاؤڈر اور موٹے پاؤڈر۔
کافی پیسنے کی موٹائی
ہمیں مختلف سائز کے کافی پاؤڈر کے ل ext مناسب نکالنے کا طریقہ بھی منتخب کرنے کی ضرورت ہے۔ مثال کے طور پر: بہت عمدہ پاؤڈر ، جو بنیادی طور پر اطالوی ایسپریسو کے لئے موزوں ہے۔ درمیانے درجے کا باریک پاؤڈر: موچا برتن پینے کے لئے بنیادی طور پر موزوں۔ درمیانی پاؤڈر ، ٹپکنے اور سیفون کے لon بنیادی طور پر موزوں ہے۔ موٹے پاؤڈر: امریکی ڈرپ فلٹریشن اور فرانسیسی دباؤ والے برتن کے لئے بنیادی طور پر موزوں ہے۔
کس طرح کافی پیسنے کے بارے میں؟ کیا یہ بہت آسان ہے! مدد نہیں کر سکتے ہیں لیکن خود ہی پیس کر کپ تیار کرنا چاہتے ہیں؟
